Hamburger Fischwerker auf dem 1. Hamburger Genussgipfel 2026 – Ein voller Erfolg auf der INTERNORGA in der Hobenköök
Der 1. Hamburger Genussgipfel 2026 im Rahmen der INTERNORGA war für uns Hamburger Fischwerker ein echtes Highlight, denn wir durften nicht nur als Aussteller in der Hobenköök dabei sein, sondern auch Teil eines ganz besonderen Events werden. Dabei konnten wir mit unserer Leidenschaft für den besten Graved Lachs, sowie unserer nachhaltigen Verarbeitung und echtem Handwerk zahlreiche Besucher begeistern und zugleich nachhaltig inspirieren.
Ein Treffpunkt für Genuss, Qualität und Innovation

Der Hamburger Genussgipfel hat sich direkt bei seiner Premiere als bedeutende Plattform für Trends, regionale Produzenten und innovative Food-Konzepte etabliert.
Unser Stand in der Hobenköök – bekannt für ihre Verbindung von Markthalle, Restaurant und regionaler Küche – bot den perfekten Rahmen, um unsere Philosophie zu vermitteln: Frischer Fisch, handwerklich verarbeitet, mit Respekt vor Natur und Produkt.
Begeisterung für Fisch in bester Qualität

Die Resonanz auf unseren Graved Lachs war überwältigend. Besucher zeigten großes Interesse an Qualität, Herkunft und Verarbeitung. Besonders die persönlichen Gespräche haben gezeigt, wie wichtig Transparenz und echtes Handwerk heute sind.
Netzwerken, Austausch und neue Impulse
Neben der Präsentation unserer Produkte war der Genussgipfel für uns auch eine wertvolle Gelegenheit zum Austausch mit anderen Ausstellern, Branchenexperten und Partnern.
Unser Fazit: Ein voller Erfolg
Die Teilnahme am 1. Hamburger Genussgipfel 2026 im Rahmen der INTERNORGA war für die Hamburger Fischwerker ein voller Erfolg. Wir danken allen Besuchern, Partnern und Organisatoren für dieses großartige Event und freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen!Der Hamburger Fischwerker Genussgipfel 2026 war für uns ein voller Erfolg, denn wir konnten auf der INTERNORGA in der Hobenköök zahlreiche Besucher begeistern und wertvolle Kontakte knüpfen. Zudem hat das Event nicht nur unsere Sichtbarkeit gestärkt, sondern auch neue Impulse für zukünftige Projekte geliefert.
Hamburger Fischwerker – Handwerk, das man schmeckt.
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